조선어 |
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료리소개
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음식문화
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남포시
첫페지
음식문화
호박새우살볶음
호박볶음은 주로 초여름에 나는 어린 올호박으로 만드는데 새우살이나 조개살, 소고기를 넣고 볶기도 하며 호박만을 볶기도 한다.
음식소개
5
굴밥
두부조개탕
참게절임
호박새우살볶음
전어찌개
민속명절음식
설명절음식
정월대보름음식
일군날음식
삼질날과 화전
류두날과 어죽
삼복과 단고기국
칠월칠석과 수단
추석과 송편
중구날과 국화지짐
동지날과 동지죽
랍일과 참새구이
지방음식
평양시
평안북도
평안남도
자강도
함경북도
함경남도
량강도
강원도
황해북도
황해남도
개성시
남포시
식생활풍습
유래와 일화
성구, 속담