황해북도

무우설기떡

   무우설기떡은 백미가루를 시루에 안치면서 돌기마다 채친 무우를 펴놓으면서 찐것인데 그 맛이 특별히 좋아 황해북도지방의 특식으로 일러 왔다.

음식소개 2