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털게찜
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털게찜은 털게를 쪄서 게장과 같이 내는 료리이다.
음식감
(1명분)
[기본음식감]털게 3마리
[보조음식감]
만드는 방법
1. 털게를 뒤집어 놓고 찐다.
2. 익으면 딱지를 떼고 깨끗이 손질하여 적당한 크기로 썰어 게장과 함께 낸다.
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