사냥료리>대합조개, 밥조개, 섭조개, 전복, 소라, 골뱅이, 굴
대합조개구이
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대합조개구이는 대합조개를 자갈이나 돌판우에 가지런히 세우고 알콜을 뿌리면서 구운 료리이다.
음식감
[기본음식감]대합조개 3kg
[보조음식감]
만드는 방법
1. 대합조개는 깨끗이 하여 자갈이나 돌판우에 가지런히 세우고 알콜을 뿌리면서 굽는다.
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