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떡암죽
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떡암죽은 떡암가루를 물에 풀어 끓인 죽이다. 떡암가루는 흰설기떡을 말리워 가루를 내는 방법으로 만든다.
음식감
(1명분)
[기본음식감]떡암가루 100g
[보조음식감]소금 약간
만드는 방법
1. 떡암가루를 물에 풀어 약한 불에서 끓인다.
2. 시간이 지나 걸어지면 소금을 쳐서 낸다.
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