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풋당콩밥
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풋당콩을 끓는 물에 넣고 그우에 쌀을 안쳐 지은 밥이다. 풋당콩은 여러가지인데 그중에서도 줄당콩이 껍질이 얇고 맛도 좋다.
음식감
(7명분)
[기본음식감]흰쌀 800g, 풋당콩 200g
[보조음식감]
만드는 방법
1. 풋당콩을 씻어 물이 끓는 가마에 넣고 그우에 쌀을 안쳐 밥을 짓는다.
2. 밥이 되면 풋당콩을 골고루 섞어 밥그릇에 담아 낸다.
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